Desacataron orden de la autoridad:
Negocios son multados por Fiscalización Ambiental.
Dos puestos de ventas de comida del mercado Nuevo Progreso, fueron multados con 430 soles, por carecer de control sanitario y el certificado de capacitación, exponiendo la salud de los usuarios.
La sanción fue impuesta por el personal de Fiscalización Ambiental, debido a que no cumplieron con hacer este trámite pese a haber sido exhortados.
“El año pasado se notificó a varios puestos de comida en este centro de abastos; sin embargo, al realizar la nueva inspección-junto a los inspectores-comprobó que los vendedores no levantaron las observaciones recomendadas en temas de salubridad”, señaló el responsable de dicha área, Jorge Bayona Guio.
Para evitar que otros negocio tengan el mismo problema, invocó que cumplan con tramitar su carnet de control y su certificado de capacitación sanitaria, además que recarguen sus extintores.
Diariamente, siguen las inspecciones en diferentes mercados, a fin de que no se afecte la salud de las personas, más aún cuando durante la temporada de verano proliferan las bacterias y los alimentos se descomponen con mayor facilidad.
El año pasado los inspectores impusieron 80 papeletas de notificación a puestos de comida de los diferentes mercados.