Chung Sau Choy Hui descansa en paz:
Para tristeza de muchas personas que la conocieron, falleció la conocida “doña chinita” que preparaba el mejor chaufa del mercado modelo de Chimbote.
Se trata de Chung Sau Choy Hui, conocida también como “Doña Chinita”, la vendedora de comida oriental más conocida en el céntrico mercado de Chimbote.
Su fallecimiento se debió a problemas en su salud, dejando una enorme pena en cientos de Chimbotanos, quienes hasta han señalado que “Doña Chinita”, es parte importante de la historia de esta ciudad.
“Con mucho pesar y dolor, comparto una noticia muy triste. Quién no ha comido un rico chifa en el Mercado Modelo, hasta el día de hoy, la gente hace fila para ser atendidos. La mamita descansa desde el día de ayer. Ella fue como una mamá para muchos aquí en el Mercado Modelo. Nuestras condolencias, de todo Chimbote, para su familia”, señala Luz Roque.