En Nuevo Chimbote:
Con el propósito de homenajear al Perú en sus 202 años de independencia, la Municipalidad de Nuevo Chimbote, realizó una torta en forma de bandera de más de tres metros y medios de largo.
Fueron más de 20 reposteros neochimbotanos quienes trabajaron arduamente desde las 6 de la mañana para poder cumplir con el reto de la torta más grande de “Nuevo Chimbote”.
La gerente de desarrollo económico, Jeisy Rodríguez Araujo, informó que se usó más de 60 kilos de harina, mantequilla, huevos entre otros insumos, para luego ser decorado con crema roja y blanca.
Señaló que esta torta es en homenaje a los 202 años de Independencia del Perú, la misma que luego fue repartida a más de 200 ciudadanos que cantaron “feliz cumpleaños”, en la Plaza Mayor de Nuevo Chimbote.
Asimismo, recordó que, en la plaza mayor, se viene registrando la I Feria del Dulce y Gastronomía Peruana, donde se vienen ofreciendo diversidad de postres y comidas peruanas en homenaje en estas fiestas patrias.