En plaza de armas de Chimbote:
El alcalde Luis Gamarra Alor promovió el Día de la Causa de Pescado, evento que tuvo lugar en la Plaza de Armas de Chimbote.
La celebración, que atrajo a cientos de personas, destacó por la degustación de más de 600 platos de este tradicional platillo, elaborado con pescado salado, yuca, cebolla y ajíes.
El Festival de la Causa de Pescado, organizado por la Gerencia de Educación, Cultura y Turismo de la Municipalidad Provincial del Santa, se enmarcó dentro de la Semana Cívica y la Festividad de San Pedrito 2024.
Este evento celebra el día de este plato típico de la provincia del Santa, conmemorado, según ordenanza municipal, cada cuarto domingo de junio.
Durante el evento, el alcalde Gamarra Alor resaltó la importancia de la producción y exposición de la causa de pescado, considerada un emblema culinario de la región.
Subrayó además los beneficios del consumo de pescado, rico en omega 3 y vitaminas, y reafirmó el compromiso de su gestión con la preservación de las tradiciones y la identidad cultural de la provincia.