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Encuentran excrementos de roedores y cucarachas en puesto de mercado

Se impusieron multas:

La Municipalidad Provincial del Santa llevó a cabo un operativo inopinado en el Mercado Nuevo Progreso de Chimbote, con el objetivo de verificar el cumplimiento de las normas de salubridad.

La intervención, que fue realizada en conjunto por el Órgano Desconcentrado de Salud Pública y la Gerencia de Gestión Ambiental, sacó a la luz serias irregularidades en los puestos de venta de alimentos.

Durante la inspección, los agentes municipales encontraron que varios locales preparaban los alimentos utilizando utensilios en mal estado.

Además, se detectó la presencia de excrementos de roedores, cucarachas y productos en avanzado estado de descomposición. Algunos comerciantes no contaban con sus certificados de capacitación sanitaria y control sanitario, agravando aún más la situación.

Al concluir el operativo, un puesto de venta de comida fue multado con 515 soles debido a las pésimas condiciones de sus instrumentos de cocina. Otros dos locales recibieron notificaciones preventivas para que subsanen las deficiencias observadas por la comuna.