Municipalidad del Santa realizó operativo:
La Municipalidad Provincial del Santa (MPS), a través de su Órgano Desconcentrado de Salud Pública y la Gerencia de Gestión Ambiental, llevó a cabo un operativo de salubridad en el Mercado 21 de Abril para verificar las condiciones de higiene en los establecimientos de venta de alimentos.
La intervención incluyó locales previamente notificados por incumplir las normativas de salud pública.
Durante la inspección, en el puesto n.º 114 se encontraron condiciones insalubres en el área de cocina, con utensilios en mal estado y la presencia de cucarachas, por lo cual se otorgaron cinco días hábiles para que el propietario subsane las deficiencias, bajo riesgo de sanción efectiva.
En los puestos 106 y 107 se verificó la falta de actualización en el control sanitario y la capacitación de los trabajadores, aunque se constató que los alimentos cumplían con los estándares de limpieza y eran aptos para el consumo.
La comuna exhortó a la población a considerar la higiene de los locales al momento de adquirir alimentos para proteger su salud y la de sus familias.
Además, anunció que continuará realizando operativos permanentes en mercados y otros establecimientos, con el fin de garantizar la salud pública y asegurar el cumplimiento de las normativas de salubridad en la ciudad.