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MPS clausura local clandestino de sacrificio de aves por atentar contra la salud pública

En P.J “El Progreso”:

La Municipalidad Provincial del Santa (MPS) clausuró temporalmente un local clandestino donde se sacrificaban aves para consumo humano en condiciones que no cumplían los estándares básicos de higiene, generando un serio riesgo para la salud pública.

Durante la intervención, los inspectores municipales constataron que el establecimiento ubicado en la avenida Buenos Aires n.° 121, en el pueblo joven El Progreso operaba en un ambiente insalubre. En el lugar se realizaban procesos de sacrificio y pelado de aves sin medidas sanitarias adecuadas ni autorización correspondiente.

La Gerencia de Gestión Ambiental, mediante el Área de Fiscalización Ambiental y Salud Pública, dispuso la clausura inmediata del local por vulnerar las normas de salubridad. Asimismo, la Subgerencia de Comercialización de la Gerencia de Desarrollo Económico impuso la sanción respectiva por carecer de licencia de funcionamiento.