Para orientar a visitantes:
Ing. Edinson López informa sobre participación en Feria.
El director regional de la Producción, Ing. Edinson López Camacho, señaló que este año tendrán una participación activa en la Feria de Integración Regional San Pedrito 2018, que se desarrollará en la explanada del vivero forestal desde el próximo del 22 de Junio.
La institución hará presencia con un stand que estará ubicado en el área de instituciones correspondiéndole la ubicación I-3, en la cual se brindará información de los servicios que brinda esta dependencia a todos los ancashinos, y a los turistas que cada año, suelen llegar para esta fecha para que conozcan más las funciones que realiza la Direpro.
“En este stand, habrá personal capacitado para brindar la atención a todos los que se acerquen a fin que conozcan sobre la Formalización de las Empresas, de qué manera pueden acceder a los permisos de pesca, información concerniente a los Desembarcaderos Pesqueros Artesanales que son administrados por nuestra institución y otros temas que son importantes para el sector y la población”, señaló López Camacho.
En estos días, se viene ultimando detalles para la inauguración, en el que se ha programado una degustación gratuita de potajes elaborados a base de anchoveta, alimento rico en nutrientes y proteínas y de esta manera fomentar el consumo de este producto que es altamente beneficioso para combatir la anemia tanto en niños como en adultos.
De esta manera también se contribuye a combatir la anemia en la población, toda vez que hace días atrás, se informó sobre el alto índice de anemia en los escolares.
En esta degustación, no sólo se ofrecerá diversos platos realizados con ese recurso, sino que se orientará con recetas caseras y cómodas de preparar, incluso hasta para la lonchera de los niños, no sólo el ceviche sino hay otras formas de hacerlo y que sea muy bien recibido.