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FISCALÍA INSPECCIONA PREPARACIÓN Y VENTA DE TURRONES EN PANADERÍAS DE CHIMBOTE

Decomisa varias productos sin registro sanitario

inspección

Autoridades decomisaron productos sin registro sanitario.

A fin de evitar riesgos en la salud de la población, la Primera Fiscalía Especializada en Prevención del Delito del Santa inspeccionó diversas panaderías del casco urbano de Chimbote.

La fiscal a cargo del operativo, Leyden Alvarado Olaya, inspeccionó las pastelerías Rasu y Jhonny’s, situadas en el casco urbano de la ciudad, en donde identificó la comercialización de turrones sin tener el registro sanitario correspondiente.

Por tal motivo, los representantes de la Red de Salud Pacífico Norte retiraron y decomisaron dichos productos, con la finalidad de que los comerciantes acrediten y verifiquen el registro sanitario o la procedencia de los turrones.

En tal sentido, la representante del Ministerio Público exhortó a los propietarios de las panaderías a cumplir las normas de salubridad en la preparación de productos conforme a la ley de inocuidad de alimentos.

Los operativos obedecen a que en este mes de octubre las panificadoras impulsan la elaboración de turrones, empero, deben hacer conforme a los dispositivos legales relacionados con la salubridad.