Con la modalidad de servicio a domicilio
La Dirección de Salud Ambiental-Área de Higiene Alimentaria de la Diresa sostuvo una reunión con representantes de la Municipalidad Provincial de Huaraz, con la finalidad de dar a conocer los lineamientos para el regreso y reincorporación a las actividades de restaurantes y servicios afines con modalidad de servicio a domicilio.
El Ministerio de Salud ha aprobado según RM N°250-2020-MINSA, la guía técnica para los restaurantes y servicios, con la finalidad de contribuir el abastecimiento de alimentos inocuos preparados culinariamente por los restaurantes y servicios a fines que cuenta con la modalidad de servicio a domicilio, así como las medidas de bioseguridad para la protección del repartir de los alimentos.
Por consiguiente Diresa brindará asistencia técnica al personal de la Municipalidad Provincial de Huaraz, durante el soporte técnico se especificará normas y lineamientos técnicos para la adecuada ejecución y supervisión de las políticas nacionales y sectoriales con la finalidad que dicho personal aplique la normativa.