Afirma Ministro de la Producción, José Solardi:
• Gracias al incremento de la extracción de Anchoveta, en la zona norte – centro.
• También destaca la pesca de Consumo Humano Directo.
Extracción de pesca de anchoveta incrementó.
El ministro de la Producción, José Salardi, informó hoy que en junio de este año se alcanzó el desembarque de más de un millón 408,000 toneladas métricas de recursos hidrobiológicos, lo cual implicó un significativo incremento de 75.2% en comparación con lo registrado en igual mes del 2019.
Precisó que este avance fue resultado de la mayor captura de anchoveta destinada al Consumo Humano Indirecto (CHI) como consecuencia de la estabilidad de la biomasa de anchoveta, la cual se mantiene gracias a la gestión del recurso que realiza el Ministerio de la Producción (Produce).
“Solo el desempeño del rubro de Consumo Humano Indirecto experimentó un amplio crecimiento del orden de 95.9%, cuyo volumen extraído fue de un millón 330,700 toneladas métricas”, explicó.
Puertos
Añadió que, en el marco de la primera temporada de pesca de anchoveta en la zona norte-centro, los mayores volúmenes se descargaron en los puertos de Malabrigo, Coishco, Chimbote y Callao (71.02%).
“El favorable equilibrio resultante de la pesca en junio del 2020 dinamizará el PBI pesquero. Al mismo tiempo que apuntalará el sector transformativo y exportador nacional, al contribuir con una producción de 320,300 toneladas métricas de harina de pescado, equivalente a más 400 millones de dólares, en divisas para el país”, aseguró.
Consumo humano directo
Asimismo, Salardi destacó el rol del Consumo Humano Directo (CHD) para abastecer a los hogares a nivel nacional con recursos altamente nutritivos y al alcance de todos los peruanos.
Detalló que el abastecimiento de recursos pesqueros se mantuvo estable durante el estado de emergencia.
Al respecto, sostuvo que en junio se registró la mayor oferta de productos pesqueros, de alta preferencia por las familias peruanas y de precio accesible, como caballa en 32%, concha de abanico (+58%), barrilete (+78%), pejerrey (+84%) y tollo (+162%).
Además, adelantó que, en lo que va del mes de julio, en promedio los mercados mayoristas de Lima y Callao recibieron diariamente alrededor de más de 320 toneladas de recursos como pota, jurel, lisa, tiburón azul y merluza.
De igual manera, en el referido mes los precios no fueron muy volátiles; observándose reducciones significativas como en el precio de la cabrilla, que pasó de 16.5 soles a 13.8 soles el kilo.
En regiones, el abastecimiento tampoco se detuvo, registrándose precios que van desde los 14 solesÂÂ a 13 soles el kilo para el pampanito; de 7.6 soles a 4.9 soles para la raya y el pejerrey de 5.8 soles a 4.9 soles, principalmente en regiones como Lambayeque y Arequipa. (Andina)