En Nuevo Chimbote:
Con la finalidad contribuir a la reducción de la transmisión comunitaria del COVID 19 y garantizar la inocuidad en los productos que se comercializan y se expenden en las bodegas del distrito de Nuevo Chimbote, se brindó asistencia técnica al personal Sub Gerencia de Comercializacion, Salud y Fiscalizacion, quienes de acuerdo a su competencia realizarán actividades de vigilancia, control y fiscalización a las bodegas.
Esta capacitación estuvo a cargo de la Blga. Marilu Taboada Vicente, Especialista en Gestión de la Calidad e Inocuidad Alimentaria de la RSPS, donde se socializó el Protocolo para la Comercialización de Alimentos en Bodegas durante el Covid 19.
De esta manera, la Red de Salud Pacífico Sur, seguirá́ trabajando para garantizar que los alimentos sean aptos para el consumo, mediante la aplicación de buenas prácticas de manipulación y de los programas de higiene y saneamiento para bienestar de la ciudadanía.
