La subgerencia de Salud Pública de la Municipalidad Provincial del Santa, reiteró a la población en general evitar el consumo de raspadillas, toda vez que el hielo que expenden los pequeños comerciantes es de uso industrial, no apto para el consumo humano, por lo tanto, podría afectar seriamente su salud, principalmente al estómago con infecciones y otros problemas similares.
Esto se comprobó luego de visitar la fábrica de hielo La Florida y el centro recreacional El Mirador a fin de comprobar si trabajan dentro de las normas sanitarias que deberían hacerlo.
“Si bien es cierto, la fábrica de hielo cumple con las normas sanitarias en los niveles de cloro para la producción de uso industrial mientras que en el Mirador la limpieza de la cocina, los baños y el almacén, estaban óptimos, de todas maneras hubieron algunas pequeñas observaciones que deben subsanar lo antes posible.
Los funcionarios reconocieron que ante la fuerte ola de calor y las elevadas temperaturas, los pobladores prefieren consumir bebidas heladas y uno de los elegidos es siempre la raspadilla, por ello los operativos seguirán semanalmente de manera inopinada.